La festividad de Nuestra Señora del Carmen es organizada en Pulsano en el mes de julio por la Archicofradía del Purgatorio, fundada bajo la advocación de la Virgen del Carmen en 1687. La estatua de la cofradía, una preciosa imagen de madera del siglo XVIII con coronas de plata y trajes bordados en oro zecchino, es trasladada solemnemente a la iglesia madre para ser entronizada en un bello doselete durante el período de la novena.
El día de la festividad, el 16 de julio, la celebración religiosa se enriquece con el ritual de la agregación de nuevos cofrades y cofradesas con la imposición del escapulario. Sigue la procesión animada por todos los inscritos vistiendo el tradicional traje de color crema. Para la ocasión, el casco antiguo está decorado con luces y con la caja armónica donde se presentan las tradicionales bandas de música pugliesas. A lo largo de la calle principal, además, se pueden degustar los dulces típicos de la tradición pugliesa, como la cupeta, higos secos con almendras, etc.