A festa de Nossa Senhora do Carmo é organizada em Pulsano no mês de julho pela Arquiconfraria do Purgatório, fundada sob o título da Virgem do Carmo em 1687. A imagem da confraria, uma valiosa representação em madeira do século XVIII com coroas de prata e roupas bordadas com ouro, é solenemente transferida para a igreja matriz para ser entronizada em um pedestal artístico durante o período da novena.
No dia da festa, em 16 de julho, a celebração religiosa é enriquecida com o ritual de admissão dos novos confrades, com a imposição do escapulário. Segue-se a procissão, com todos os membros vestindo o traje tradicional de cor creme. Para a ocasião, o centro histórico é decorado com iluminação festiva e um coreto onde as bandas tradicionais da Puglia se apresentam. Ao longo da via principal, também é possível saborear os produtos doces típicos da tradição pugliese: cupeta, figos secos com amêndoas, etc.