Sul litorale di Pulsano, in località Montedarena, sorge una chiesetta dedicata a Maria Stella del Mare contenente l'omonima graziosa statua in cartapesta che, ogni 15 agosto, giorno in cui si commemora l’Assunta, viene portata in processione in mare accompagnata da innumerevoli imbarcazioni private. Il tragitto comprende l’intera litoranea pulsanese, dai confini con il comune di Lizzano a quello di Leporano e lo sbarco finale avviene proprio a Montedarena, accompagnato da uno spettacolo di fuochi pirotecnici. La festa intende celebrare lo stretto legame tra il paese e il mare e attira per la sua particolarità numerosi turisti.