An der Küste von Pulsano, in der Ortschaft Montedarena, befindet sich eine Kapelle, die der Heiligen Maria Stella del Mare gewidmet ist und eine charmante Pappmaché-Statue der Heiligen beherbergt. Jedes Jahr am 15. August, an dem das Fest Maria Himmelfahrt gefeiert wird, wird die Statue in einer Prozession auf dem Meer begleitet von zahlreichen privaten Booten getragen. Die Route umfasst die gesamte Küste von Pulsano, von den Grenzen zur Gemeinde Lizzano bis zur Gemeinde Leporano, und endet schließlich in Montedarena mit einem Feuerwerk. Das Fest soll die enge Verbindung zwischen dem Dorf und dem Meer feiern und zieht aufgrund seiner Besonderheit zahlreiche Touristen an.