O convento dos Padres Reformados de San Nicolò na Puglia foi construído entre 1709 e 1712 ao lado da igreja de Santa Maria dei Martiri, por vontade de Nicolò Sergio Muscettola, príncipe de Leporano e Pulsano. Disposto em dois andares, o edifício é maciço e imponente, com os ambientes distribuídos em torno de um claustro com arcadas de volta perfeita. A comunidade monástica franciscana principalmente dedicava-se a atividades de oração, assistência aos doentes, cultivo de produtos provenientes das vastas terras na área circundante, e estudo, pois havia uma biblioteca, a única da Província Reformada ativa durante o século XVIII.
Após as leis de supressão após a Unificação da Itália (1861), o convento tornou-se propriedade da comunidade e foi utilizado para diversos fins: quartel dos Reali Carabinieri com celas de prisão, escritórios e biblioteca da cidade, salas de aula. A partir de 1912, o edifício tornou-se a sede da comunidade monástica das Irmãs Estigmatinas, que ofereciam serviços de creche e escola de bordado e costura para formar profissionalmente a população feminina de Pulsano. Atualmente, desprovido de qualquer mobiliário original, o convento abriga a biblioteca da cidade e o Museu Arqueológico Municipal. Vale destacar que, no antigo refeitório, encontra-se o grande afresco da Última Ceia, realizado pelo artista Giuseppe Bianchi, membro de uma famosa família de pintores originária de Manduria.
