No coração da província de Taranto, no verão, a vila de Pulsano ganha vida a cada ano com a recriação histórica do "Polso Sano", um evento que transporta as pessoas de volta no tempo e mantém vivas as tradições e costumes da época medieval. A celebração acontece no cenário sugestivo do Castelo De Falconibus, onde o passado ressurge através de um trabalho cuidadoso de reconstrução histórica. O castelo e sua praça se transformam em um palco ao ar livre.
Visitantes e moradores têm a oportunidade de assistir a apresentações de grupos de bandeirantes, músicos e tambores, que com suas performances recriam a atmosfera dos tempos antigos. O ponto alto do evento é o desfile histórico, no qual as casas feudais vizinhas desfilam em um colorido e animado cortejo, lembrando a visita do Rei Ladislao d'Angiò-Durazzo e Maria d'Enghien em 1407 por ocasião de seu casamento. A recriação do "Polso Sano" não é apenas um evento cultural, mas também um momento de compartilhamento e de promoção turística, atraindo visitantes de toda a região e contribuindo para manter vivas as raízes históricas de Pulsano.
