En août, Pulsano revêt une allure historique et renoue avec son passé de village médiéval, vibrant de couleurs, de musiques et de traditions séculaires. C’est le moment de *Polso Sano* — l’événement phare de l’été à Pulsano — qui célèbre cette année sa 41e édition. La tradition veut que cette coutume ait donné son nom à la ville, soulignant ainsi le lien profond unissant la communauté à son histoire. Chaque année, l’événement attire habitants et visiteurs, devenant un lieu de rassemblement pour des générations unies par une identité commune.
Une tradition séculaire
Les origines de *Polso Sano* remontent à l’Antiquité. La légende raconte que les soldats des garnisons romaines s’adonnaient à un « jeu de poignet » durant leurs pauses pour éprouver leur force et leur endurance. Cette pratique s’est ancrée au Moyen Âge, époque à laquelle les nobles locaux organisaient des tournois de bras de fer dans le cadre des fêtes de cour. Selon la légende, le nom « Pulsano » tire son origine de cette coutume, témoignant d’un lien indéfectible avec l’identité de la ville.
Le tournoi des quartiers : le cœur du festival
Le moment le plus attendu est le tournoi de bras de fer, qui voit s’affronter les quartiers historiques de la ville. Dans un esprit de compétition aussi vive que respectueuse, les participants défendent l’honneur de leur quartier, alimentant une rivalité qui perdure depuis des siècles. Chaque année, des milliers de spectateurs assistent aux matchs, qui font revivre l’esprit des joutes d’autrefois. Le cortège historique : Pulsano replonge en 1407
L’événement s’ouvre sur un impressionnant cortège médiéval reconstituant un moment clé de l’histoire locale : l’arrivée à Pulsano, en 1407, de Maria d’Enghien, princesse de Tarente, et de Ladislas d’Anjou-Durazzo, roi de Naples, invités par le baron Marino De Falconibus au château féodal. Le cortège recrée fidèlement cette entrée solennelle, avec ses hérauts, porte-drapeaux, tambours et jongleurs, accompagnés des délégations des fiefs voisins venues rendre hommage aux souverains.
La place s’anime alors de dames, de chevaliers, de pages et d’hommes d’armes, tandis que les membres des quartiers locaux et les nobles invités arborent de somptueux costumes d’époque. Un héraut annonce l'arrivée des districts et présente le baron De Falconibus — accompagné de son épouse et de ses enfants —, créant une atmosphère qui transporte le village dans le passé.
Histoire, saveurs et tradition
Durant le festival, Pulsano propose une immersion au cœur de la culture, de la gastronomie et du divertissement. Les rues du centre historique se couvrent de tables garnies de plats évoquant les saveurs ancestrales de la région, offrant aux visiteurs l'occasion de savourer des recettes traditionnelles et des produits locaux dans un cadre pittoresque et unique.
Un patrimoine reconnu
« Polso Sano » est bien plus qu'une simple fête populaire ; il s'agit d'une reconstitution historique majeure, inscrite au registre officiel des reconstitutions promu par l'Institut central pour le patrimoine immatériel du ministère de la Culture. Cette reconnaissance consacre sa valeur en tant que patrimoine immatériel, garant de traditions séculaires et du sentiment d'appartenance de la communauté.
Vivre l'expérience Polso Sano
Participer à cet événement, c'est s'immerger dans l'histoire de Pulsano, partager la fierté d'un peuple qui célèbre son identité depuis des siècles à travers le « jeu du poignet » (*gioco del polso*) et prendre part à une manifestation qui continue d'inspirer, tout en mettant en lumière la beauté intemporelle de ce village du Salento.
