Am 18. August 2025 erstrahlt Pulsano in Weiß! Auf der Piazza Castello findet das „Dinner in White“ statt: ein großes Fest unter freiem Himmel, bei dem alle gemeinsam in einer bezaubernden Ecke des Dorfes speisen können, die sich für einen Abend in einen ganz in Weiß gehaltenen Speisesaal im Freien verwandelt. Diese äußerst ansprechende Veranstaltung, die völlig kostenlos und für alle zugänglich ist, wurde bereits in Pulsano und anderswo getestet.
Um am Abendessen teilzunehmen, muss jeder alles mitbringen, was er braucht: Tisch, Stühle und Essen. Für das Eindecken, Abräumen und vor allem für das saubere Hinterlassen des Tisches ist selbstverständlich. Alle müssen streng weiß gekleidet sein, und das Geschirr darf nicht aus Keramik oder Glas sein. Plastik oder Papier sind verboten.
